一般的なビールの2倍以上という苦味!
18世紀末にロンドンの醸造家ジョージ・ホジソンが考案したといわれるインディアペールエールは、植民地のインドで暮らす英国人の為につくられたビールなのです。長期間に及ぶ海上輸送中に品質劣化をさけるため、通常より多くのホップを加えていたことが好まれ、そのままビアスタイルとして確立したようです。ヤッホー・ブルーイングさんのIPAは、一般的なビールの2倍以上という、きわめて強いホップの苦味と、フルーティーな香り、そして7パーセントという高いアルコール度数が醸し出す個性的な味わい。のどの奥がキリキリするほど苦味の利いた、辛口派のビールです! |
[商品B003]インディアペールエール
・[ 産 地 ]長野県軽井沢町長倉
・[ 醸 造 ]潟сbホー・ブルーイング
・[ タイプ ]エール(上面発酵)
・[ スタイル]インディアペールエール(IPA)
・[ 価 格 ]280円(税込)1ケース24本入
■味わいタイプ |
香り 軽快 芳醇 熟成 |
■保存温度 |
冷蔵 低温 常温 |
■出荷状況 |
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| 使用モルト: |
ペールエール・キャラメル(英) |
| 使用ホップ: |
パール・ファグル(米) |
| IBU(苦味): |
55 (非常に苦い) |
| EBC(色): |
20 (明るい銅色) |
| AL:7% |
ボディ:ミディアム |
香り:ホップ系 |
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