「うまい酒ねっと！酒屋珍道中」を運営する、中屋が店舗営業で開催しているイベントの紹介です。今後、WEBのお客さまにもどしどしご参加いただけるよう企画したいと考えています。どうぞお楽しみに！

■試飲会

ご来店いただいたお客様に気軽に参加していただく店頭試飲会を開催しています。これは...!と思う旨い酒が入荷したときに開催するイベントですので、まったくの不定期です。しかし年間５〜6回実施していますので店頭にお越しいただければ、美味しいお酒にめぐり合うチャンスは多いと思います。

また、もう少しじっくりと試飲したいとお望みのお客様は、蔵元さんを交えながらの試飲会を、飲食店をお借りして開催しています。トップページの「かわら版」でご案内いたしますのでどうぞ、お気軽にご参加ください。

日本酒、焼酎、ワインの試飲会を開催しています

このイベントは、操業中の蔵元にお邪魔して、酒づくりの作業をみたり、実際に体験したりすることができるため、それまでは疑問に感じていた、むずかしい酒づくりが一目瞭然でわかるようです。そして、なによりもの醍醐味は、絞りたてのお酒を試飲できることだと思います。ふな口（圧搾機械の垂れ口）から、ちょろちょろとから流れる出来たてのお酒は少し濁っていて、甘い香りを放っています。口に含むとなんともいえない、新鮮でジューシーな風味は、まさにこのイベントでしか味わうことが出来ないものです。寒造りの最盛期である2月に開催していますので、ご興味がある方はぜひ参加してください。

醸造過程に沿って杜氏さん説明してくれます

ふな口から垂れる、搾りたてのお酒

窯元で陶器作りに挑戦しました。