■芋焼酎　八千代伝　黄色い椿■

なんともいえぬ上質なテイスト

八木酒造さんが毎年4月に発売している季節限定酒が黄色い椿です。ネーミングは中国戦線に参加された先代の短歌集から引用したということで、平和への願いが強くこめられている。気になる味わいは黄麹・カメ壷仕込みというスペックの特徴が良くいかされており、ふんわりとした柔らかなボディーに華やかな香味が溶け込むような、なんとも上質なテイストだ。八木酒造さんの焼酎を飲むと感じることは、同価格帯の焼酎と比べると、明らかにワンランク上の味わいを感じさせてくれる。