Kurikomayama Tokubetsujyunmaisyu

私が今一番気に入っているお酒のひとつが、宮城県の栗駒山。日本酒が持つ爽やかな香味と、ほどよい旨みが調和して、軽くスムーズな酒質をかたちづくっています。宮城といえば、風光明媚な三陸海岸を連想される方も多いかと思いますが、この海の沖合いには、寒流の親潮と暖流の黒潮がぶつかりあってできた、世界4大漁場と呼ばれるほど豊かな漁場がひろがっています。ここで水揚げされた新鮮な魚にぴったりなのが栗駒山なのです。もちろん魚ばかりでなく、幅広い料理と相性が良く、とっっても飲みやすいタッチに仕上がっています。
| ■味わいタイプ | 香り 軽快 芳醇 熟成 |
|---|---|
| ■保存温度 | 冷蔵 常温 |
| ■おすすめ | ロック 冷や 常温 ぬる燗 熱燗 |
| ■出荷状況 | 商品リストに表示(毎日更新) |
| 原料米:ササニシキ(宮城産) | 精米歩合:55% |
| 酵 母:宮城酵母 | 日本酒度:+2 |
| 酸 度:1.6 | アミノ酸度: |
栗駒山は酒ができてから、すぐ瓶詰め・加熱処理が行われているのでとてもフレッシュ!開栓後2〜3日たった頃が飲み頃となります。
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