Ryu Shiroraberu

神奈川県北西部に広がる足柄平野で収穫された酒造好適米「若水」をつかって造られたお酒です。この若水は川西屋酒造さんが十数年前から地元の農家の方々と一緒に栽培してきたもので、現在では”蔵元の味”ともいえる酒米になりました。隆シリーズは全国各地の酒造好適米が使われていて、さまざまな風味が楽しめますが、やはり、基本はこの足柄若水!ほんのりとした優しい甘みが特徴で、料理の味わいを引き立ててくれる酒なのです。
| ■味わいタイプ | 香り 軽快 芳醇 熟成 |
|---|---|
| ■保存温度 | 冷蔵 常温 |
| ■おすすめ | ロック 冷や 常温 ぬる燗 熱燗 |
| ■出荷状況 | 商品リストに表示(毎日更新) |
| 原料米:若水 | 精米歩合:55% |
| 酵 母:9号系 | 日本酒度:+5 |
| 酸 度:2.0 | アミノ酸度: |
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