菊姫山廃純米のお申込み

■ 菊姫山廃純米（Kikuhime Yamahaijyunmai) ■

山廃仕込と常温による長期熟成によって強い個性が引き出されています。したがって好き嫌いがはっきりと出るお酒です。しかし、ひとたび、このお酒に魅せられた方は、かたひじはらずに一生つき合うことができるのではないでしょうか。じつは私も、やや味のある魚の煮付けなど出されたときには、無性に、このお酒の燗酒が欲しくなります。旨みのある料理との相性は抜群です。「山廃仕込って何？」とよく質問を受けますが、ひと言でいえば自然発酵でつくったお酒です。言葉がひじょうに難しすぎますね。

[商品010]菊姫山廃純米（1800ｍｌ）
・[ 産地 ]石川県
・[ 醸造 ]菊姫合資会社
・[ 造り ]山廃純米
・[ 価格 ]3.000円（税込）

■味わいタイプ：香り軽快芳醇熟成
■保存温度　：冷蔵5℃ 低温10℃ 常温15℃
■お勧め呑み方：ロック冷や常温ぬる燗熱燗

■山廃のなかでもかなり個性的なお酒ですので、ご購入の際はご注意ください。
■このお酒は透明無色ではなく、やや黄色がかっていますが品質に問題はありません。

――― お申し込み ―――

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[商品010]菊姫山廃純米単価 3,000円購入数本

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