■　純米 菊姫 金劔　■

濃厚で爽やかな風味の日本酒。

菊姫の看板酒ともいうべき、山廃純米酒がハードな男酒とすれば、金劔（きんけん）はソフトな女酒。兵庫県吉川町産の特A山田錦を65％まで精白してつくられた酒を、２年間熟成させました。純米酒ならではのたっぷりとした旨みを楽しむには、そのまま常温で飲むとよいのかもしれませんが、ちょっとだけ冷やして飲むと、メリハリのあるスムーズな味わいが楽しめます。濃厚な味わいのなかにある、日本酒独特の爽やな風味をご堪能いただける絶品です。