Sagaminada Shiboritate Honjyouzou Muroka Namagensyu

久保田酒造さんが、12月に発売する搾りたて新酒がこのお酒。美山錦を65%まで精白して9号酵母によって醸されており、上槽後は濾過や加水をせず原酒のまま瓶詰めされています。したがって、アルコールは19度とやや高め。搾りたて生原酒の濃厚でパンチの効いた味わいが好きな方にはぴったりの酒です。フレッシュで芳醇な味わいの中に隠された、旨み、バランスのよさが美味しさを高めています。
| ■味わいタイプ | 香り 軽快 芳醇 熟成 |
|---|---|
| ■保存温度 | 冷蔵 常温 |
| ■おすすめ | ロック 冷や 常温 ぬる燗 熱燗 |
| ■出荷状況 | 商品リストに表示(毎日更新) |
| 原料米:美山錦 | 精米歩合:65% |
| 酵 母:9号酵母 | 日本酒度: |
| 酸 度: | アミノ酸度: |
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