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相模灘 豊潤辛口

あえて、豊潤からくち

久保田酒造さんが定番アイテムの一つとしてリリースしたのがこの豊潤辛口です。酒造好適米美山錦を使い、優しく繊細な味わいに仕上げるのが同社のスタイルですが、あえて、たっぷりとした飲みごたえのある純米酒に仕上げられています。通常は、繊細な吟醸造りに向く突破精麹(つきはぜ)が採用されていますが、このお酒は総破精(そうはぜ)型の麹が使われているのが大きなポイント。豊潤な味わいの中にしっかりとしたコシと切れのよさを感じることができます。

  • 醸造所:久保田酒造/神奈川県
  • タイプ:特別純米酒
  • アルコール度:16度
商品番号 容量(ml)販売価格(税込) 在庫数
298 1800ml2,600円 3
容量(ml)
ご注文数
相模灘 豊潤辛口

相模灘 豊潤辛口について

相模灘 豊潤辛口は只今火入れ商品を販売中

アルコール:16% 精米歩合:60%
原料米:美山錦日本酒度:+5
酵母:9号酵母 アミノ酸度:1.5
酸度:1.8   

味わい:
保存温度:
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