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隆 越後五百万石(赤紫)

五百万石ならではの丸みのある味わい

川西屋酒造店さんが発売する隆・越後五百万石(赤紫ラベル)は、新潟県産五百万石を50%まで精白して、9号系酵母によって造られています。五百万石ならではの丸みのある味わい、またどこか力強さを感じさせてくれる風味が印象的です。隆シリーズの酒は、料理との調和を大切に仕上げられていますので、味わいや香りのインパクトこそ控えめですが、美味しい料理の名脇役として力を発揮してくれるはずです。生産量が少ないため、また人気が高いことから、毎年早々と品切れになってしまう希少なアイテムです。

  • 醸造所:(資)川西屋酒造店/神奈川県
  • タイプ:純米吟醸
  • アルコール度:16-17度
商品番号 容量(ml)販売価格(税込) 在庫数
259 720ml1,673円 有り
259 1800ml3,348円 有り
容量(ml)
ご注文数
隆 越後五百万石(赤紫)

隆 越後五百万石(赤紫) について

・川西屋酒造店が発売する隆シリーズは、2月から5月頃までが生酒。生酒終了後、加熱処理をした(瓶燗火入れ)酒が販売されます。

アルコール:16-17% 精米歩合:50%
原料米:五百万石日本酒度:+7
酵母:9号系 アミノ酸度:
酸度:1.9   

味わい:
保存温度:
おすすめ:

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