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隆 信州美山錦55 

やんわりとした程好い香味がグッド!

長野県の酒造好適米美山錦を55%まで精白して造られたのがこのお酒。酒米の代表格ともいえる山田錦に比べると、淡麗でスマートな味わいに仕上がるのが美山錦の特徴です。また川西屋酒造店では9号系酵母をつかっていますので、やんわりとしたほどよい香味が飲みやすさを高めています。お酒だけで杯がすすむというより、料理の名脇役としてお楽しみいただける美味しいお酒です。

  • 醸造所:(資)川西屋酒造店/神奈川県
  • タイプ:純米吟醸
  • アルコール度:16-17度
商品番号 容量(ml) 造り販売価格(税込) 在庫数
090 1800ml火入3,132円 有り
容量(ml)
造り
ご注文数
隆 信州美山錦55 

生酒と火入れ酒の出荷時期

川西屋酒造店が発売する隆シリーズは、2月から5月頃までが生酒。生酒終了後、加熱処理をした(瓶燗火入れ)酒が販売されます。

アルコール:16-17% 精米歩合:55%
原料米:美山錦日本酒度:+3
酵母:9号系 アミノ酸度:
酸度:1.7   

味わい:
保存温度:
おすすめ:

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