隆 足柄若水(白)
- 醸造所：（資）川西屋酒造店/神奈川県
- タイプ：純米吟醸
- アルコール度：16-17度
| 商品番号 | 造り | 容量(ml) | 販売価格(税込) | 在庫数 |
|---|---|---|---|---|
| 111 | 火入 | 720ml | 1,522円 | 有り |
| 111 | 火入 | 1800ml | 2,992円 | 有り |
隆 足柄若水(白) について
・川西屋酒造店が発売する隆シリーズは、2月から5月頃までが生酒。生酒終了後、加熱処理をした(瓶燗火入れ)酒が販売されます。
| アルコール: | 16-17% | 精米歩合: | 55% |
|---|---|---|---|
| 原料米: | 若水 | 日本酒度: | +5 |
| 酵母: | 9号系 | アミノ酸度: | |
| 酸度: | 1.9 |
| 味わい： |  |
|---|---|
| 保存温度： |  |
| おすすめ： |  |
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この商品についてのお客様の声
隆シリーズの原点ともいえる純米吟醸
神奈川県北西部に広がる足柄平野で収穫された酒造好適米「若水」をつかって造られたのがこの白ラベルです。川西屋酒造店では、十数年前から地元の農家と一緒に、この足柄若水の栽培をつづけ、現在では”蔵元の味”ともいえる酒米になりました。隆シリーズは全国各地の酒造好適米が使われていて、さまざまな風味が楽しめますが、やはり、基本はこの足柄若水!ほんのりとした優しい甘みが特徴で、料理の味わいを引き立ててくれる酒なのです。