開春 純米溌泡生酒(甘口)
- 醸造所：若林酒造/島根県
- タイプ：純米溌泡生酒
- アルコール度：15.5度
| 商品番号 | 容量(ml) | 醸造年度 | 販売価格(税込) | 在庫数 |
|---|---|---|---|---|
| 313 | 720ml | 22BY | 1,400円 | 有り |
開春 純米溌泡生酒(甘口)について
・発泡生酒ですので、必ず冷蔵保管が必要です。配送にもクール便が必須となりますのでショッピングバスケットで指定してください。
・開栓時はお酒が吹きこぼれます。しっかりと栓をおさえて少しずつガスを抜きながら開栓してください。
・12月の瓶詰後、時間の経過とともに風味がかわります。3月～5月頃には旨みが引き立ち、美味しく楽しむことができます。(通年で在庫有り)
・開春 純米超辛口発泡酒(青ラベル)もあります。
| アルコール: | 15.5% | 精米歩合: | 60% |
|---|---|---|---|
| 原料米: | 神の舞 | 日本酒度: | -7 |
| 酵母: | アミノ酸度: | 1.7 | |
| 酸度: | 3.0 |
| 味わい： |  |
|---|---|
| 保存温度： |  |
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この商品についてのお客様の声
シュワッとした爽やかな風味が魅力
若林酒造さんが冬期に発売する季節限定品です。酒造好適米五百万石と美山錦の交配からできたという、島根県独自の酒米である神の舞(かんのまい)をベースにしてつくられた発泡純米酒です。本格的なシャンパンと同様に瓶内2次発酵を続けており、時間の経過とともに味わいやガス圧が変化する本格派。シュワッとした爽やかな風味と、純米酒らしい滑らかで優しい味わいを楽しむことができます。