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オート・コート・ド・ニュイ"ラ・グランド・ショウム"

樹齢30才の深い味わい

ブルゴーニュのコート・ド・ニュイ地区はコンティやシャンベルタンなど世界的名品を産する。その丘陵地帯の背後にオート・コート・ド・ニュイ地区がある。このドメーヌではシャルドネの白とピノ・ノワールの赤を造り、合計で9ha(2万7千坪)である。創業は1973年で樹齢30才のブドウの木が揃い、味わいの深さが出てきている。オーナーはクレマン・ド・ブルゴーニュでも有名なヴーヴ・アンバル社のエリック・ピフォー氏。このワインは、ニュイの典型的な赤の香味を発揮している。ブラックチェリー、プラム、いちじく、人参の香味が柔軟なタッチの味わい。頑固さもあり、ノド越しにサラサラとタンニンが流れる。

  • 醸造所:ドメイヌ・ド・ラ・ヴィーニュ・オー・ロワ/ブルゴーニュ地方
  • タイプ:ピノ・ノワール100%
  • アルコール度:12.5%
商品番号 ワイン容量(ml)販売価格(税込) 在庫数
W059 750ml3,780円 SOLDOUT
ワイン容量(ml)
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オート・コート・ド・ニュイ"ラ・グランド・ショウム"

保管は野菜室が適温/夏季はクール便で!

ワインの保管は、8-25℃、湿度60%以上、無風無光の場所(例;台所の床下)でお願いします。冷蔵庫では野菜室が適温。冷やしすぎると1週間程度で品質が劣化します。また夏季にはクール便の指定をお願いします。

味わい: 渋味渋柔
保存温度:
抜栓/適温: 30分/18℃

お百姓元詰め・地下蔵熟成ワインです

オート・コート・ド・ニュイ"ラ・グランド・ショウム"

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