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巌(いわお) 純米原酒 五百万石

深みのある枯淡な味わいが魅力

高井酒造のこだわりブランド「巌」を代表する純米酒です。酒造好適米「五百万石」の風味がよく表現された丸くふくよかな味わい。華やいだ香りはごく控えめながら、酒本来の旨みが前面に表現されています。アルコールと酸度がやや高く設定されているため、インパクトのあるボディーと切れ味が印象的、日本酒ならではの深みのある枯淡な味わいを楽しむことができます。そのまま常温、もしくはぬる燗でお楽しみください。

  • 醸造所:高井株式会社/群馬県
  • タイプ:純米酒原酒
  • アルコール度:17-18度
商品番号 容量(ml)販売価格(税込) 在庫数
359 720ml1,234円 有り
359 1800ml2,468円 有り
容量(ml)
ご注文数
巌(いわお) 純米原酒 五百万石

美味しく飲むポイント!

巌は、あまり冷やし過ぎず常温で楽しめる酒です。また開栓してから3日くらい寝かせてみてください。空気と触れ合うことによってお酒の旨みが深まり何ともいえぬ味わいへと変化します。また開栓から2週間、3週間経っても勢いが衰えることなく楽しめます。

アルコール:17-18% 精米歩合:麹60%/掛65%
原料米:五百万石日本酒度:+2
酵母:701号アミノ酸度:非公開
酸度:1.7   
味わい:
保存温度:
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