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菊姫 山廃仕込 純米酒

山廃仕込による男性的で力強い風味

菊姫合資さんの代表的な銘柄がこの山廃純米酒です。兵庫県吉川町産の特A山田錦を65%まで精白して山廃仕込みによってつくられた酒を2年間熟成させています。菊姫ならではの濃醇な味わいに、山廃酒母の酸味、熟成による深い旨みが調和して、男性的で力強い風味を醸し出しています。先人たちの知恵と技術(山廃酒母)を味わうことができる上質な純米酒です。

  • 醸造所:菊姫合資会社/石川県
  • タイプ:山廃純米
  • アルコール度:16度-17度
商品番号 容量(ml)販売価格(税込) 在庫数
365 1800ml3,024円 有り
容量(ml)
ご注文数
菊姫 山廃仕込 純米酒
アルコール:16-17% 精米歩合:65%
原料米:特A山田錦日本酒度:非公開
酵母:アミノ酸度:
酸度:  
味わい:
保存温度:
おすすめ:

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