丹沢山 純米吟醸生 たれくちの酒
- 醸造所：（資）川西屋酒造店/神奈川県
- タイプ：純米吟醸・生酒
- アルコール度：17-18度
| 商品番号 | 容量(ml) | 販売価格(税込) | 在庫数 |
|---|---|---|---|
| 060 | 720ml | 1,890円 | 1 |
| 060 | 1800ml | 3,780円 | 3 |
丹沢山 純米吟醸生 たれくちの酒 について
・酒造好適米若水(わかみず)は、神奈川県の西部に広がる足柄平野で栽培された川西屋酒造店の契約米。優しくおだやかな風味が特徴です。
・生酒ですので、必ず冷蔵保管が必要です。
| アルコール: | 17-18% | 精米歩合: | 50-55% |
|---|---|---|---|
| 原料米: | 五百万石/足柄若水 | 日本酒度: | +7. 5 |
| 酵母: | 9号系 | アミノ酸度: | |
| 酸度: | 1.8 |
| 味わい： |  |
|---|---|
| 保存温度： |  |
| おすすめ： |  |
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この商品についてのお客様の声
フレッシュでジューシーな新酒ならではの香味
川西屋酒造店さんが冬期に発売する季節限定酒です。酒造好適米五百万石を麹米に、若水を掛米に使用して、7号系酵母によって仕込まれました。たれ口の酒とは、槽(ふね)とよばれる圧搾機から滴り落ちる酒をそのまま瓶詰したもので、生まれたばかりの酒の雫。新酒ならではのフレッシュでジューシーな香りに包まれています。