こめ焼酎 九代目 伝承10年甕貯蔵
- 醸造所：宮元酒造場/熊本県
- タイプ：手造り・かめ壷10年貯蔵・減圧蒸留
- アルコール度：25度
| 商品番号 | 容量(ml) | 販売価格(税込) | 在庫数 |
|---|---|---|---|
| S162 | 1800ml | 4,897円 | SOLDOUT |
| 味わい： |  |
|---|---|
| 保存温度： |  |
| おすすめ： |  |
契約栽培米ヒノヒカリ使用
九代目伝承10年甕貯蔵は、球磨郡あさぎり町で栽培された「ヒノヒカリ」が100%使用されています。
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この商品についてのお客様の声
まるで、水あめが解けてくような味わい
熊本県の宮元酒造さんが毎年1回だけ発売しているのが、10年甕貯蔵の九代目です。昔ながらの木桶で蒸された米を、細かな手作業で麹にして、カメ壷で仕込み、10年間熟成させたという。減圧蒸留でアルコールが25度ということで、ガツンとしたインパクトはないが、まるで口の中で水あめが解けていくような、魅惑的なマウスフィールが楽しめる。また高精白な吟醸酒を長期間熟成させた、緻密な味わいにも似ており、米ならではの繊細な風味が楽しめる。懐石料理と相性がよさそうな上質な米焼酎です。