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5年熟成、プレミアム麦焼酎
文化7年(1810)に、相良藩当主相良良徳公により焼酎(茶屋)づくりを拝授してから、現在に至るまで約200年間にわたり、焼酎をつくり続けている宮元酒造さん。昔ながらの醸造方法を守り、今でも、小さな木桶で蒸した米を手造りで麹に仕立て、かめ壷によって仕込むという徹底ぶり。さらに蒸留した焼酎は、5年間という熟成期間を経て出荷されています。減圧焼酎ならではの爽やかさと長期熟成から生まれる円熟味。そしてスムーズな味わい。200年という時間がつくった傑作です。