絞込検索

サイト全体の中からお好みのお酒を検索する事が出来ます

商品カテゴリから選ぶ

商品名・産地・キーワードを入力

価格帯を入力

円〜

営業日カレンダー

2019年11月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
2019年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

□営業日
休業日(休業日翌日のお届け指定が出来ません)
※休業日でもネットでのご注文・メールでのお問い合わせは24時間お受けしております。尚、お返事は翌営業日に順次対応させて頂きます。

レゾー ド フルーレンス(赤)

AOC中級程度の実力派 赤ワイン

このドメーヌは偉大な散文詩人フロリアン(1755?1794)が創設したことに由来する。地中海の都市モンペリエから内陸へ50kmほどの高原にある。夏は太陽が強く熱いが、乾燥していて一日の温度差が15℃もある。ブドウの糖熟がスムーズで酸分が保たれる好適地。 残念ながらこの地は、AOCワインの指定域から離れているので、単なるヴァン・ド・ベイ(地ワイン)に等級つけられている。だが実力は高く、AOCの中級程度に評価されている。 当主リコ氏はボルドーのシャトー・ペトリュスで醸造を担当していただけに、ボルドーの高級ワイタイプの方向に沿って仕込んでいる。例えば皮浸漬発酵は3?4週間と、ラングドッグとしては異例に長い。氏によると、長期にすることにより色素が落着き、ある種のうま味成分がワインに生ずるからだという。イチジクを割いた時の芳香にカシスや赤唐芥子の風味。タンニンが南仏とは思えぬほど落着いてなめらか。ゆったりとして味あわせる日常消費ワインである。

  • 醸造所:ドメーヌ ド フロリアン(リコ家)
  • タイプ:グルナーシュ70%、シラー30%
  • アルコール度:12%
商品番号 容量(ml)販売価格(税込) 在庫数
W030 750ml1,782円 有り
容量(ml)
ご注文数
レゾー ド フルーレンス(赤)

保管は野菜室が適温/夏季はクール便で!

ワインの保管は、8-25℃、湿度60%以上、無風無光の場所(例;台所の床下)でお願いします。冷蔵庫では野菜室が適温。冷やしすぎると1週間程度で品質が劣化します。また夏季にはクール便の指定をお願いします。

味わい: 渋味柔軟
保存温度:
抜栓/適温: 30分以上/17℃

お百姓元詰め・地下蔵熟成ワインです

レゾー ド フルーレンス(赤)

この商品についてのお客様の声

新規コメントを書き込む
ページの先頭へ