楯野川 中取り純米大吟醸 出羽燦々
- 醸造所：楯野川酒造/山形県
- タイプ：純米大吟醸
- アルコール度：15-16度
| 商品番号 | 容量(ml) | 販売価格(税込) | 在庫数 |
|---|---|---|---|
| 361 | 1800ml | 3,465円 | 有り |
| アルコール: | 15-16% | 精米歩合: | 50% |
|---|---|---|---|
| 原料米: | 庄内産出羽燦々 | 日本酒度: | +2 |
| 酵母: | 山形KA 単体 | アミノ酸度: | 1.0 |
| 酸度: | 1.5 |
| 味わい： |  |
|---|---|
| 保存温度： |  |
| おすすめ： |  |
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この商品についてのお客様の声
原料米に由来する上品で柔らかなテイスト
楯野川酒造さんが定番アイテムとしてリリースしている純米大吟醸です。山形県産の庄内平野で栽培された酒造好適米「出羽燦々」を50パーセントまで精白して、山形KA酵母によって醸されています。原料米に由来する上品で柔らかなテイストに、ほんのりと漂う吟醸香、そらに穏やかな酸味が調和してのみごたえのある味わいをつくりだしています。「中取り」とは、もっとも香味のバランスが優れた部分です。